QUELLE: https://www.youtube.com/watch?v=M8Y_CW-N3tQ
Viele denken, dass Lebkuchen zu machen so kompliziert und langwierig ist. Hier beweise ich das Gegenteil in wenigen Minuten sind die essbereit. 😉
REZEPT:
330g Roggenmehl
130g Staubzucker
60g Honig
30g Butter
2 Eier
8g Natron
2 EL Kakaopulver
Prise Salz
Schale 1 Zitrone
ca.3 EL Lebkuchengewürz
ZUCKERGLASUR:
100g Staubzucker (sieben)
ca 1EL Zitronensaft
LEBKUCHENGEWÜRZ-REZEPT:
40g Zimt
1EL Gewürznelken
1TL Piment
2TL Muskatnuss
2TL Kardamom
1/2TL Ingwer
1TL Anis
